【小資族出國自由行推薦】卡農科普賓館 - 克尼斯納-限時優惠分享
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 7 間禁煙客房
- 室外游泳池 日本盛岡飯店住宿
- 酒吧/酒廊
- 露台
- 公共區域提供咖啡
- 每日客房清潔服務
- 花園
- 圖書館
- 大廳壁爐
- 洗衣服務
- 會議室
- 多語服務人員
- 免費英式早餐、免費無線上網和免費停車
附近景點
- 花園大道國家公園 (步行 23 分鐘)
- Knysna Lagoon (步行 23 分鐘)
- 克尼斯納大象公園 (步行 43 分鐘)
- 奈斯納碼頭 (3.8 公里/2.4 英里)
- 普雷吉自然保護區 (4.2 公里/2.6 英里)
- 西森島 (4.9 公里/3 英里)
- 席莫拉高爾夫球場 (7.3 公里/4.5 英里)
- 克尼斯納高爾夫俱樂部 (8.7 公里/5.4 英里)
- Goukamma 自然海洋保護區 (10.5 公里/6.5 英里)
- 波蘭德灣 (11 公里/6.8 英里) 日本沖繩本島賓館訂房價格
- 休閒小島 (11.2 公里/7 英里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
馬達加斯加特色咖啡豆「蝙蝠」啃咬添風味
2019新型冠狀病毒疫情蔓延全球，之前傳出病毒來源可能源自於蛇，不過許多傳染病專家表示，蝙蝠可能是罪魁禍首，除了到目前為止、病毒基因序列與蝙蝠身上的冠狀病毒最相似，蝙蝠也攜帶許多致命病毒，因此多數人聞蝙蝠色變。不過馬達加斯加種植咖啡豆的農民，敞開雙手歡迎這群會飛的哺乳類，因為據說咖啡豆被蝙蝠啃食後，會讓咖啡豆具有更獨特、柔順的風味，概念好比一些茶葉被蟲咬過，泡出來的茶別有一番風味；這樣的「蝙蝠咖啡」受到許多人喜愛，類似的特色咖啡還有麝香貓咖啡、象糞咖啡等，產量少又特別，也比一般咖啡豆的價值來得更高。
許多人的一天，從享受一杯濃醇香的咖啡開始，美國農業部報告顯示，全球咖啡需求呈現增長趨勢，其中亞洲市場潛力大，預估到2020年9月底，印尼澳洲便宜飯店訂房與越南5年來的國內消費量，將分別成長54%和14%，中國大陸則為16%；這樣的現象，與新興經濟體收入增加以及飲食習慣西化有關，咖啡農為了加大競爭力、創造更大財富，眼光瞄準培育優質品種與稀有咖啡豆。
馬達加斯加咖啡農民團體主席 拉沃納索洛：「我們現在能以咖啡維生。以前伊達西區的居民對這沒興趣，但現在可以靠咖啡維生，如果繼續增加生產，我們可以收穫越來越多噸。」
伊達西區(Itasy)位於馬達加斯加的中部，這裡肥沃的火山土壤富含多種礦物質，種植一款名為尖身波旁(Bourbon Pointu)的阿拉比卡豆，因為有風味佳、低咖啡因加上產量少的特點，比起一般的咖啡豆顯得稀有而珍貴，不僅相當受到人們歡迎，也受到蝙蝠的喜愛。從傳統咖啡種植的角度來看，被蝙蝠啃食過的咖啡果算是農害、寧可不採收，不過這裡咖啡農反其道而行，敞開雙手迎接蝙蝠的到來，就是要讓咖啡豆沾沾蝙蝠的口水。
路透社記者：「根據顧客的說法，當野生蝙蝠咬過咖啡豆，牠們的消化液(指唾液)與外界空氣產生反應，會讓咖啡具有更獨特柔順的風味，使得價格更高。」
尖身波旁咖啡豆每公斤可以賣到200歐元、約合台幣7000元，比一般商業豆的價格高上50倍；如果又增加「蝠」氣、也就是咖啡豆被蝙蝠啃食過，在蝙蝠唾液酵素與自然空氣的催化下，風味會變得更獨特，而身價也就跟著更高了。
咖啡豆商戶：「明年，我們將要求農民，專注於被蝙蝠啃食過的咖啡豆，這代表農民只採集成熟的咖啡豆，也將增進我們的收穫品質。德國美因河畔法蘭克福渡假村查詢」
有咖啡農透露，今年大約能產出2噸像這樣的「蝙蝠咖啡」，到了明年、計畫把產量拉高到20噸，也吸引許多年輕人投入咖啡豆相關產業，看好精品咖啡的前景。
咖啡農/學生：「我今年24歲，我還是一名學生，我的父母都是農民，農藝是我在專研的領域，正是咖啡催生了這個領域的發展，尤其是促進專業化。」
馬達加斯加咖啡農，目標讓「蝙蝠咖啡」能夠商業化生產，鎖定國際精品咖啡市場，勾勒外銷獨樹一格的特色咖啡豆藍圖。
路透社記者：「動物參與咖啡生產並不是什麼新鮮事，東南亞的麝香貓咖啡，就是從麝香貓糞便中收集咖啡豆；泰國有象糞咖啡；哥斯大黎加則有蝙蝠咖啡。」
相比隨處可以喝到的一般咖啡，精品咖啡擁有日本京都飯店的是獨特品質和出眾風味，預計到了2025年全球精品咖啡市場將達到836億美元的規模；咖啡美學學問大，從一顆咖啡豆、到製作一杯香醇咖啡各個環節都得下功夫，才能打造自身品牌特色，在競爭激烈的咖啡界中搶下天地。
享用草莓先別急 醫籲流動清水沖15分鐘清洗農藥
草莓季到來，酸甜草莓是許多人最愛，但不論本土或進口草莓，總是高居農藥殘留前3名。醫師建議，食用草莓前務必以流動清水沖洗10到15分鐘或便宜民宿住宿以軟毛刷輕輕刷洗，降低農藥殘留。
衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境查驗不合格名單，11項食品因農藥、動物用藥、防腐劑等違規遭邊境攔下，違規產品均依規定被退運銷毀。
檢驗結果顯示，知名蛋糕業者白木屋食品股份有限公司從美國進口1萬2930公斤的鮮葡萄，驗出不得檢出的農藥賽扶寧0.06ppm。
另有2批草莓也驗出農藥違規，包括梅村水菓有限公司從日本熊本進口的「MEIKO鮮草莓」，檢出殘留農泰國清邁民宿評價藥滅派林超標，並驗出不得使用的農藥（Py日本廣島民宿訂房優惠ribencarb）；菓蓮有限公司從紐西蘭進口的草莓則是被檢出不得使用的農藥（Fenhexamid）以及農藥大克爛超標。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海接受中央社記者訪問表示，草莓驗出的農藥滅派林雖是低毒性殺菌劑，但動物實驗發現會增加肝癌風險，目前在人體上暫無證據；大克爛同樣也是低毒性，但動物實驗顯示會增加睪丸腫瘤風險；另外2種農藥則是低毒性且不會致癌的殺菌劑，但國內法規並不允許使用。
草莓季到來，酸甜草莓是許多民眾的最愛，但根據農業藥物毒物試驗所2017年蔬果農藥殘留監測報告，草莓高居農藥殘留違規排行榜前3名，不合格率都超過1成以上；進口草莓農藥問題同樣嚴重，食藥署統計近3年水果農藥殘留違規前3名名單，草莓也總在榜上。
顏宗海建議，不論是草莓或其他水果，食用前最好以流動清水清洗10到15分鐘，洗完後能削皮、剝皮的最好就去皮再吃，草莓因表面凹凸不平，可以軟毛刷輕輕刷洗，大幅降低農藥殘留。（中央社）
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